DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu
| ŠUMARSKI LIST 7-8/2011 str. 14 <-- 14 --> PDF |
T. Jakovljević, M. Gradečki-Poštenjak1, I. Radojčić Redovniković: FIZIOLOŠKA, KEMIJSKAI ... Šumarski list br. 7–8, CXXXV (2011), 343-352 Tablica 3. Klijavost uskladištenog sjemena po godinama za provenijenciju Zadar Table 3 Seed germination of stored seed according to years for Zadar provenances Godina ispitivanja klijavosti sjemena Year of testing seed germination Energija klijavosti Germination rate(%) Klijavost Germination capacity(%) Šturo sjeme Empty seed(%) Svježe neisklijalo sjeme Fresh ungerminated seed(%) Bolesno i gnjilo sjeme Rotten and decayed seed(%) 1995. 26 91 0 3 6 2002. 25 61 11 20 8 2003. 76 94 6 0 0 2004. 25 92 8 0 0 2005. 13 73 17 5 5 2006. 1 66 9 20 5 2007. 0 47 0 18 35 2008. 13 77 0 7 16 2009. 0 55 7 34 4 2010. 0 87 7 1 5 prosječno 17,9 74,3 6,5 10,8 8,4 U tablici 4. prikazane su vrijednosti ukupne količine i sumpora predstavlja pokretačku snagu rasta embrija. sumpora, dušika, sirovogproteina i fosfora u sjemenu i Visoke vrijednosti sirovog proteina ukazuju na to je unutarnjoj sjemenskoj ljusci. Značajna količina dušika sjeme pinije bogat izvor proteina (Tablica 4). Tablica4.Količina ukupnog sumpora, dušika, sirovog proteina i fosfora u unutarnjoj sjemenskoj ljusci (LJ) i sjemenu (S) po različitim provenijencijama Table 4 Total sulphur, nitrogen, crude protein and phosphorus content in seed coat (LJ) and seed (S) of different provenances Provenijencija Provenance Šifrauzorka Sample code Ukupan sumpor Total sulphur (%) Ukupan dušik Total nitrogen (%) Sirovi proteini Crude protein(%) Fosfor Phosphorus(mg/g) BLJ 0,06±0,01 0,34±0,01 2,13±0,05 0,35±0,05 Biograd BS 0,45±0,01 6,21±0,13 38,81±0,67 9,35±0,10 DŠLJ 0,05±0,01 0,35±0,01 2,19±0,05 0,34±0,01 Dubrovnik DŠS 0,48±0,01 5,88±0,18 36,75±0,97 8,51±0,12 MSLJ 0,07±0,01 0,40±0,03 2,50±0,18 0,61±0,03 Mljet MSS 0,55±0,02 6,37±0,17 39,81±0,90 9,35±0,13 ZKLJ 0,05±0,01 0,26±0,01 1,63±0,01 0,40±0,03 Zadar ZKS 0,54±0,01 6,06±0,05 37,88±0,26 10,46±0,13 * Rezultati su prosijeci dvaju usporednih određivanja ±standardna devijacija * Results are means ± S.D. (n = 2) Ukupne količine sumpora, dušika, sirovog proteina i fosfora veće su u sjemenu nego u unutarnjoj sjemenskoj ljusci. Sjemenke su bogate i mineralima. Najzastupljeniji elementisu kaliji magnezij. Ostali elementi zastupljeni su ovim slijedom: kalcij, željezo, mangan, cink i bakar (Tablica 5).Nemaznačajne razlike u njihovim vrijednostima u sjemenu i unutarnjoj sjemenskoj ljusci. Provenijencija Mljet (prirodna sastojina) ima najveću količinu svih ispitivanih minerala osim fosfora, jer je sastojina stara. Analizirano uskladišteno sjeme provenijencije Zadar ne pokazuje odstupanja u kemijskom sastavu u usporedbi sa svježim sjemenom ostalih analiziranih provenijencija Najveću količinu fosfora, imalo je sjeme najveće klijavosti provenijencije Zadar (uskladišteno sjeme),a najmanju sjeme najmanje klijavosti provenijencije Dubrovnik. Reprodukcijski dijelovi i mlađa tkiva sadrže relativno više anorganskog fosfata. Pokretljivost fosfora je dobra i on se brzo premješta iz manje aktivnih tkiva i organa u mlađe i vitalnije dijelove (Vukadinović, 2010).Fosfor kao esencijalni hranjivi element sudjeluje u brojnim biokemijsko-fiziološkim reakcijama. Najveće potrebe za ovim elementom su upravo u intenzivnom razvoju i kod prijelaza iz vegetacijske u reprodukcijsku fazu. Dobiveni rezultati udjela ukupnih polifenola kao i odnosi između udjela u ljusci i sjemenu suusporedivi s |