DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu
| ŠUMARSKI LIST 3-4/2010 str. 75 <-- 75 --> PDF |
STRUČNI ČLANCI – PROFESSIONAL PAPERS Šumarski list br. 3–4, CXXXIV (2010), 169-177 UDK 630* 892 KORACI DO EKOZNAKAZA LJEKOVITO I AROMATIČNO BILJE STEPS TO THE ECO-LABELFOR THERAPEUTICAL HERBS AND AROMATIC PLANTS Jadranka ROŠA* SAŽETAK: Raznolika reljefna i klimatska obličja doprinijela su razvoju velikog broja različitih biljnih vrsta u Republici Hrvatskoj. Ljekovito i aroma- tično bilje oduvijek je imalo važnu ulogu u narodnoj medicini. U posljednje vri jeme raste zanimanje za sakupljanje i proizvodnju ljekovitog i aromatičnoga bilja, što je posljedica razvoja ekološke svijesti o potrebi zaštite okoliša i zdravlja. Oko 170 vrsta ljekovitog i aromatičnoga bilja sakuplja se ili proizvodi u Hrvatskoj. Prirodni, geografski i pedološki uvjeti osiguravaju uspješan samonikli rast, kao i uzgoj aromatičnog i ljekovitog bilja. Međutim, posebnu vrijednost imaju samo biljke koje su uzgojene na ekološkim načelima, kao i one koje su sakupljene u području u čijoj blizini nema nekog izvora onečišćenja i gdje nisu primjenjivana kemijskim sredstva zaštite. Republika Hrvatska ima veliku vrijednost u dobro očuvanom okolišu i biološkoj raznolikosti, a ljekovito i aromatično bilje je izuzetno vrijedan ekološki proizvod. Ključne riječi:aromatično i ljekovito bilje, ekoznak, ekološka proizvodnja, biološka raznolikost, Hrvatska UVOD – Introduction Zbog svog raznolikog podnebljau Republici Hrvat-rosola daje posebnu kvalitetu zraka (Pepeljnjak idr. skoj raste velik broj ljekovitih i aromatičnih biljaka. 2009). Nastavkom istraživanja mikrobiološkog stanja (Lje kovita svojstva mnogih biljaka bila su poznata još zraka i usporedbom s kontinentalnom mikroflorom, u antičko doba). utvr đeno je da je broj mikroorganizama u zraku priobalja manji i da je zrak manje opterećen sporama plijesni i Najveći broj takvih biljaka raste u priobalju i na otomikrobima, u odnosu na sveukupnu mikrofloru konti cima koji pripadaju mediteranskom području. Posebno nentalnog područja (Pepeljnjak,2009). se ističe dalmatinski crni bor(Pinus nigraJ:F: Arnold spp.dalmaticaVis.),lovor (Laurus nobilisL.), ružma-U kontinentalnom dijelu Hrvatske nezaobilazna je rin (Rosmarinus officinalisL.), kadulja(Salvia offici-bijela imela (Viscum album L.), maslačak (Tarxacum nalis L.), smilje (Helichrysum italicum Guss.), divlja officinale Web.), stolisnik (Achillea millefolium L.), majčina dušica(Thymus serpyllumL.) primorski vrisak ve lelisna lipa (Tillia platyphyllosScop.) i mnoge druge (Satureja montanaL.),lavanda (Lavandula angustifo-vrste. liaMill.) imnoge druge kojima naše priobalje obiluje. U Hrvatskoj se danas uzgaja i prikuplja oko 170 vrsta Te biljke proizvode eterična ulja, čiji aerosoli posebno ljekovitog i aromatičnoga bilja (Grlić, 1980).U novije utječu na kvalitetu zraka.Provedena istraživanja poka vrijeme raste broj uzgajivača različitog ljekovitog i arozala su da povoljan omjer eteričnog ulja i morskog ae matičnog bilja i ekoznak daje dodatno jamstvo potrošaču da kod uzgoja nije upotrijebljeno umjetno gnojivo, niti kemijsko sredstvo zaštite. Ukoliko se radi o biljkama sakupljenim iz prirode, iste su također kontroli * Dr. sc. Jadranka Roša, Hrvatske šume d.o.o., Nadzorna stanica za rane u okruženju kakvom su ubrane. Ekoznak jamči ekološku proizvodnju,Vukotinovića 2, 10000 Zagreb, E-mail: jadranka.rosa@hrsume.hr kvalitetu proizvoda i zaštitu okoliša. |