DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu
| ŠUMARSKI LIST 11-12/1980 str. 66 <-- 66 --> PDF |
Promatrajući broj izgubljenih dana zbog privremene nesposobnosti, a zbog bolesti organa za varenje, nađeno je da su na trećem mjestu s 9,19°/o odnosno s prosječno 11 dana godišnje. U toku ovih ispitivanja nađeno je da većina radnika Šumskog gospodarstva »Slavonski Brod« i »Osijek« koriste topli obrok, a tu je i procenat oboljelih radnika od ulcusa bio manji (6,4*/o i 5,8%), nego u Šumskim gospodarstvima »Krndija « i »Hrast« (10,0% i 9,2%), gdje se prehrana obavlja na industrijski način, tj. trebovanjem i podjelom konzervi i hladnih jela. No, i pored ove značajne razlike u broju oboljelih od digcstivnih oboljenja teško je tvrditi da je ova razlika u oboljevanju nastala samo kao posljedica toplog obroka. Posmatrajući stanje prehrane u cjelini u šumskih radnika zapaženo je da jedna grupa radnika dobiva dopunski obrok po tipu industrijske pripreme (»Krndija« i »Hrast«) ili topli obrok (Slavonski Brod i Osijek). Kalorijska vrijednost dopunskih obroka kreće se od 1.500 do 1.800 kalorija. Međutim, prehrana je u obje grupe bez voća, salate i bez vitaminskih preparata. Nadalje radnici sami peru posuđe, sami se opskrbljuju vodom za piće na terenu koju nikad ne kloriraju, zbog čega postoji velik rizik od crijevnih zaraznih bolesti (epidemija). U odnosu na ukupan broj ispitivanih radnika, nađen je veoma mali procenat radnika koji koriste sva tri obroka (8%). ZAKLJUČAK Ispitujući prehranu radnika zaposlenih na šumskim radovima utvrđena je znatna razlika između grupe radnika koji imaju topli obrok i onih koji ga nemaju u odnosu na procenat oboljenja digestivnog trakta. Međutim, u cjelini gledano, nađen je visok procenat oboljenja digestivnog trakta i alkoholizma, što ukazuje da na ovu pojavu svakako djeluju i drugi faktori. Uvjeti rada u šumskoj proizvodnji ovise od mnogobrojnih faktora, koji manje ili više ovise od tehnološkog procesa i raznih faza operacija. Oni su specifični za ovu vrstu radova i pored ostalih općih profesionalnih štetnosti (nepodesni meteorološki faktori, buka, vibracije, nefiziološki uvjeti u vezi sa nepravilnom organizacijom rada), postoje i posebni uvjeti, kao što su samački način života i boravak u nehigijenskim uvjetima, pokretna radna mjesta u malim grupama radnika razbacanih po šumi, svakodnevna borba za učinak uz veliko iscrpljivanje i neadekvatan način prehrane. LITERATURA 1. B o 11 e r i: Udžbenik interne medicine 2. Udžbenik Interne medicine Cocil-Loeb, Medicinska knjiga, Beograd — Zagreb 1967. 3. Zbornik radova III Kongresa Gastroenterologa 1977. god. |