DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu



ŠUMARSKI LIST 2-3/1940 str. 72     <-- 72 -->        PDF

12. Hemijski sastav pluta.
Jedno od prvih ispitivanja hemijskog sastava pluta izvršio je 1787.
god. u Paviji hemičar L. B r u g n a t e 11 i. On je dejstvujući na pluto
azotnom kiselinom dobio suberinsku kiselinu. U početku XIX. veka
Chevreu l je analizirao pluto i našao sledeće sastojke: suberin
70,00%, materije topljive u vodi 14,25%, materije topljive u alkoholu
15,75%..


Materije topljive u vodi jesu: galna kiselina, kalcijev acetat, galat
gvozda, azotna jedinjenja bez sumpora, jedna žuto obojena materija, te
jedan hidrokarbonat, koji daje plutu onaj naročiti miris. Materije topljive
u alkoholu jesu vosak i! smola. Isti Chevreu l ustanovio je, da su
glavni sastojci pluta suberin , koji je po sastavu blizak celulozi, i e e r
i n, koji je blizak vosku.


I


*


k


i


I


1 1 1 1 1 1 I 1 1 1


a * 7 * . *e a it ti u,


SI. 7. Dobni đebljinski prirast pluta. I tanko, II obično, III debelo pluto


God. 1847. S e e i v e r t je izlučio iz pluta jedno jedinjenje sa sposobnošću
kristaliziranja, kojemu je dac ime felilična kiselina
Ci-HisO, zatim jedno masno jedinjenje e u 1 i z i n ..-...., te konačno
;

H ü g I e r u 1884. god. izolirao je iz pluta felonsku i stearinsku
kiselinu, te glicerin. U to vreme botaničari su tvrdili, da su ćelije pluta
ispunjene promenjivom količinom kristala cerina C20H22O, na kojima se
često mogu naći! ostaci protoplazme. Membrane ćelija sastavljene su po
njima iz tri sloja: 1. spoljnjii drvenasti sloj izgrađen iz zdrvenjene celuloze,
2. srednji sloj sastavljen iz suberina, 3. unutarnji celulozni sloj.


Ovi navodi! izmenjeni su donekle nakon ispitivanja hemičara Gilsona
i Van-Wissenlingha. G i 1 s 0 n kaže:


126