DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu
| ŠUMARSKI LIST 8/1934 str. 27 <-- 27 --> PDF |
biće tlo potpuno sterilno. Tada se ni jarebica, koja je najskromnijih zahtjeva, neće više tu zadržavati, pošto neće moći naći ni biljne ni animalne hrane, a ni skloništa pred neprijateljem i pred ružnim vremenom. U jesen bura i snijeg stjera jarebice s planina u Huminu (južna Hercegovina). Na ovom našem Jugu svu je godinu zemlja kopna, sunce toplo i blaga klima, pa jarebice ugodno provode zimu. Hrane nalaze u obilju kupeći zareznike i pasući mlade izbojke mirisne kadulje. Na pogled mrtav krš pruža ipak ovoj najljepšoj koki sve uslove, koji su joj potrebni za život. Kome nisu naše prilike poznate, mislio bi, da na cijelom hercegovačkom kršu stalno živi kamenjarka i da se svuda može uspješno loviti, ali se u tome mnogi vara. Stvar stoji sasvim drugačije, nego u prvi momenat izgleda. Niti sav krš odgovara uslovima za život jarebice, niti se u tome kršu može svuda loviti. Mnogo je toga što se neda nikako iskoristiti. Alpinski pašnjak, gdje ljetuju kamenjarke. Nije dovoljno u prvom kršu pustiti svoga lijepog Lorda i donijeti n toi´bi stotinu patrona najbolje marke u nadi, da predvečer poneseš pune vješalice jarebica, jer iako su jarebice posijane svuda po kršu, nisu ipak nikk tako gusto, kako to neki zamišlja. Brdska jarebica ima u Hercegovini svoje mjesto, sa kojim se u privredi mora ozbiljno računati. Uzgajanjem jarebice treba doći do prihoda od krša, i dati bar nešto kraju, koji oskudijeva u svemu i koji vapi za bilo kakvom privredom. Kao divljač jarebica se mnogo cijeni i skupo plaća. Svojim vrlo ukusnim mesom rado je viđena i u najboljim kuhinjama, pa se mnogo traži. Lov na jarebice najveći je užitak, pa se nijedan lovac ne plaši truda, koji je s time skopčan, kao što ne žali ni izdataka, koji su osjetljivi. Ovo najbolje svjedoči činjenica, da od nazad nekoliko godina dolaze domaći 393 |