DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu
| ŠUMARSKI LIST 11/1933 str. 39 <-- 39 --> PDF |
toplote prilikom sagorevanja. Pečenje katrana dakle prodire odozgo na dole. Proizvedeni se katran sliva kroz iverke na dno katrane gde se skuplja, jer je kanal za oticanje zapušen drvenim klinom. Kanal se drži zapušen sve dok se ne nakupi dosta i dobro pečenog katrana. Ovo se obično dogodi posle dva dana, a poznaje se obično po tome što se na klinu pojavi malo crnoga katrana. Tada se kanal otpuši, te katran oteče u hvatalnicu. Zatim se nanovo zapuši i otvori tek posle 24 časa. Ovako se dalje radi sve do kraja pečenja katrana, koje traje oko sedam dana. Pored katrana kao proizvod ove sude destilacije dobija se još i ugalj1 koga upotrebljavaju kovači. Za vađenje ovoga uglja obično se ne čeka svršetak suve desti- Sl. 2: Planina Crni Vrh u Pribojskome srezu, izgled katrane. lacije ćele količine iverja. Obično se ugalj vadi čim je jedan sloj iverja ispečen. Pri ovome se pokrivka skida samo delimično. Kada se otkriveno mesto očisti, onda se nanovo pokrije, pa se tek onda pokriva drugi deo i tako dalje dok se ne očisti ceo sloj. Ovako pažljivo mora da se radi, da se ne bi luč zapalio. Za pribiranje uglja služi se g r e b 1 o m čija se slika, kao i drugog alata, vidi na sl.´i 4. Ohlađeni se katran sipa u kozje mešine čime je spremljeni za dalji prenos. Ove mešine se tovare na konje i nose radi prodaje u okolne, pa i dalje varoši. U mešine se katran sipa pomoću ka r lice . Ovo je u stvari jedna vrsta levka. Iz hvatalice se katran zahvata i u karlicu sipa kutom . U jednu mešinu može stati 50 do 70 kg katrana. Da je katran dobar t. j . dobro pečen poznaje se po boji. Kad je crne boje, onda je dobar, a nedovoljno pečen je žućkast. 661 |