DIGITALNA ARHIVA ŠUMARSKOG LISTA
prilagođeno pretraživanje po punom tekstu
| ŠUMARSKI LIST 5-6/1918 str. 24 <-- 24 --> PDF |
- 126 uslijed djelovanja sumporne kiseline nastaju čitavi nizovi spojeva, te da nije uspjelo jedinstvene dekstrine jednakih molekularnih veličina polučiti. .) Pretvorba nastalih proizvoda razgradnje u slador. Prema istraživanjima Ost-a i Wilkenig-a (1910.) pretvorba u slador prelazi u dvije faze : 1. Rastapanje celuloze u sumpornoj kiselini, t. j . tvorba estera, mora da je već toliko uznapredovala, da se kod 2. Razređenja sa vodom ne izlučuje amiloid, a i djelovanje kiseline ne smije predaleko ići. Miihlmeister je isto došao do rezultata, da u vodi topive celulozo-sumporne kiseline i dekstrine možemo bez ikakovih poteškoća kvantitativno pretvoriti u slador, dok u vodi netopive amiloide moramo bubranjem i rastapanjem u konc. sumpornoj kiselini razoriti. B) Djelovanje solne kiseline. Odavna je već poznato, da konc. solna kiselina razara vlakanca celuloze, što se prema Girard-u osniva na tvorbi hidroceluloze. - Prema istraživanjima Willstâttera i Zeichmeistera kao i Girarde-a, moguće je i solnom kiselinom pretvoriti celulozu u slador, koji je dokazan polarizacijom i redukcijom. Proces teče kao i kod sumporne kiseline u dvije faze: 1. Rastapanje celuloze u jakoj kiselini, 2. Pretvorba u slador pomoću razređene kiseline. Djelovanje razređene kiseline. Girard je (1875.) djelovanjem razređenih kiselina na celulozu dobio neki produkt, koga je on nazvao hidrocelulozom. To je prašak bijele boje, slabo higroskopičan, otporan proti utjecajima kiselina i alkalija. Mnijenja o njenom kemijskom sastavu vrlo se razilaze. Prema Girard-u odgovara joj formula: .. A,0 Q5)2. HUO, prema Bittneru i Neumannu, (C6 .. 05)6. H2 O. — Elementarnom analizom nije uspjelo dokazati nikakovu razliku među celulozom i hidrocelulozom, |